HACCP等の考え方を徹底させ、より安全な食品製造を目指すこの工場では、工場内の清浄化をはかるとともに結露防止、気流制御による床の乾燥促進などの対策を行っています。またより高い清浄度が求められるエリアでは、室内制御により、塵埃の侵入を防止しています。
世界のあらゆる国々から食料を輸入しているわが国では、冷凍されて運ばれてくる食品の貯蔵庫として、冷凍冷蔵装置を完備した冷凍倉庫施設が必須です。こうした施設では中外の環境条件が極端に異なるため、施工においては細心の注意と高い技術力が求められますが、三機工業は、この分野でも数多くの実績を積み重ねてきました。